郑风田：不妖魔化转基因食品 不对主粮进行转基因试验

转基因食品一直备受关注，近日网上流传“转基因食品名单”及所谓“鉴别转基因作物方法”，再次把转基因食品推上风口浪尖。对此，中国人民大学农业与农村发展学院教授郑风田认为，网上流传的“转基因食品名单”不靠谱。对转基因食品应该分类看待，对转基因主粮应该慎行。

不要把转基因农产品想象成毒药

郑风田认为，目前还没有发现短期食用转基因食品出现健康问题的案例，不要把转基因农产品想象成毒药。但对其长期效果以及如果经常食用会产生什么样的结果，目前还无定论，整体来看全球疑虑还比较大，所以转基因主粮应该慎行。

对转基因食品应该分类看待郑风田建议，对转基因食品应该分类看待，那些人类不食用的转基因棉等，其安全性没有任何疑虑；而转基因大豆及食用的大豆油其实并不含转基因成分，其安全性也没有问题。至于转基因玉米，其主要功用是用作饲料，人类很少或者偶尔食用，其安全性问题也不大，转基因木瓜也一样，并不是主食，偶尔食用问题也不大。

网上流传“转基因食品名单”不靠谱

郑风田说，转基因食品一直备受关注，网上流传的“转基因食品名单”，包括“圣女果、大个儿彩椒、小南瓜、小黄瓜”，其实是不靠谱的。转基因食用从外观很难看出，所以一些所谓“鉴别转基因作物方法”也是不准确的。我国其实允许生产或进口的转基因作物并不多，人民日报已公布了一份转基因食品清单，已批准安全证书的有棉花、水稻、玉米和番木瓜；只有棉花、番木瓜批准商业化种植，我国批准进口用作加工原料的转基因作物有大豆、玉米、油菜、棉花和甜菜。

对转基因食品既不妖魔化也不放任其泛滥

如何让公众真正消除对转基因食品的顾虑?如何才能满足公众对转基因食品的知情权？

郑风田认为，既不能妖魔化转基因食品，也不能让泛泛地把转基因食品都认为是安全可靠的，放任转基因食品泛滥化。转基因食品有好有坏，应该区别对待。对于人类不直接食用的，可以逐步推广；对于偶尔使用的，可试验推广一些品种；对于居民天天食用的主食，目前应该慎行。

不可以在主粮上进行转基因试验

郑凤田说：“目前认为转基因食品是安全的群体中，学习过或者从事生物技术产业的人应该占绝大多数。但整个全球目前对转基因食物还是存在很大不确定性，所以可以研究，可以试验，但真的不可以在主粮上乱试验。”

近期，有很多科学家、大学生自愿吃转基因大米来证明转基因食品的安全性。郑凤田认为，那些做法都是不慎重的，存在误导成分。

他说：“吃一两次是没问题，但并不代表吃20年没问题。建议这些“组织者”可以搞一个“特区”，让他们坚持试吃转基因大米20年。只有这样长期的人体试验，才能确保十三亿人的口粮没有安全问题。”

建议重点研究转基因技术

“可以不进行转基因主粮研究，但不是说我们就不进行转基因技术研究，我国还是应该对这项技术进行重点投入研究，多在人类不直接食用的品种上下功夫，也可对一些人们不常吃或者偶尔吃一点的品种进行试验。因为人类自身有一定的排毒能力，如果偶尔吃一点，真有对人类不利的成份，吸引不了基本上就排出去了。就如生病吃药，偶尔吃一些药其安全性在可控范围。但如果是天天吃药，其副作用就会超过人类的随能力。”郑凤田说。

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