【新闻】南宁蔬菜市场供应充足菜价稳定蔬菜长叶云杉
南宁蔬菜市场供应充足菜价稳定蔬菜
根据南宁市物价局提供的数据显示,7月16日南宁蔬菜市场供应充足,价格稳定。连日的高温天气使蔬菜价格略有上涨。
【权威发布】
各市场韭菜涨价
本周一,哪些蔬菜的价格涨了?
数据显示,韭菜价格涨得挺快。当天,在淡村农贸市场,韭菜的价格由每斤2元涨至2.8元,白苍岭农贸市场的韭菜则由2元涨至3元,津头农贸市场的韭菜价格甚至涨到了每斤4元,在当天所有涨价蔬菜中韭菜的涨幅是最大的。
“近期天气好转,叶菜上市稳定,价格也有所回落。”盘古农贸市场的有关负责人昨天告诉记者,近期叶菜上市,蔬菜价格比较稳定。在津头农贸市场,菜价与上周四比较, 生菜、菜心、小白菜的价格都没有变动,其中大白菜的价格还降了一些。
在白苍岭农贸市场,12种常见蔬菜价格“4升6平2降”,菜价整体保持稳定。其中,韭菜、芥菜、茄子、苦瓜每斤分别涨了1元、0.3元、0.1元、0.3元。
【买菜攻略】
超市猪肉价格略涨
7月16日,各超市销售的猪精瘦肉和猪前后腿肉价格各不相同。在白苍岭农贸市场、淡村农贸市场、津头农贸市场和北湖农贸市场,猪精瘦肉和猪前后腿肉价格仍为14元/斤和11元/斤,但是在华联超市民族宫店和华联超市江南店,猪精瘦肉和猪前后腿肉的价格每斤涨了1.3元和0.5元。
淡村农贸市场的小白菜、韭菜、菜心、苦瓜、苹果(红富士)、西瓜(黑美人)卖得最便宜,分别是每斤2元、2.8元、2.5元、1.3元、3.5元、1元。白苍岭农贸市场的茄子、芥菜、冬瓜卖得最便宜,分别为1.3元、1.8元和0.7元。
【记者调查】
适量吃西瓜降暑
昨天,家住北湖路的何女士在市场挑选蔬菜时说,这段时间天气炎热,丈夫和孩子的胃口都不大好,吃什么都没味。想买一些清凉解暑的蔬菜。
何女士发现的问题有普遍性。南宁市中医院针灸门诊住院医师曾珊说,天气炎热时,人可以吃一些防暑降温的水果,如西瓜。需要注意的是,虽然西瓜降暑的功效很好,但不建议冷冻起来吃,这样太凉了,易伤肠胃。可以在冰冻后,拿出来在室温下放一段时间再吃。
西瓜属寒性食物,吃多了易伤脾胃,所以脾胃虚寒、有慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡或大便稀溏的人最好少吃。正常人过量食用,也会损伤脾胃而引发消化不良或腹泻。
因此,专家建议,市民夏季可以多吃一些当季水果,像桃子、芒果、西瓜、龙眼、荔枝、杨桃、葡萄等,补充身体所需的各种维生素。
【推荐菜谱】
果汁白菜
材料:白菜心适量,橙子1-2个,胡萝卜半根
调料:糖1匙,盐少许
做法:1.白菜胡萝卜洗净后切丝,撒少许盐腌30分钟,控出盐水备用。将切开的橙子挖出果肉,留橙皮做成小盅备用。挤出橙子果肉里的果汁。
2.根据果汁的酸甜程度,加1小匙糖拌匀。将果汁倒入腌好的白菜心中。拌匀后冷藏数小时后即可食用。将白菜装入橙皮小盅内,好看且香味更浓郁。
南宁市盘古农贸市场
芥菜1元/斤,西红柿2元/斤,茄子1.5元/斤,豆芽0.6元/斤,牛猪血1元/块,手工水豆腐1元/块,葱花6元/斤,豆角叶1元/把,韭菜2元/斤,空心菜1元/斤,红薯叶1元/斤,冬瓜2元/斤,南瓜苗1元/斤,丝瓜2.5元/斤,甫瓜2元/斤,西葫芦1元/斤,红白苋菜2元/斤,本地苦瓜1.5元/斤,玉米1.5元/斤,本地豆角1.5元/斤,本地青瓜1.5元/斤,东风菜1元/斤。博白土猪肉13.5元/斤,猪精瘦肉12元/斤,猪前后腿肉9.5元/斤,牛肉21元/斤,排骨15元/斤,野生罗非8元/斤,野生刺眼10元/斤,野生蓝刀鱼8元/斤,野生黄蜂鱼18元/斤,野生纳锥40元/斤,野生桂花鱼40元/斤,小杂鱼10元/斤,土鸡11元/斤,土鸭10元/斤,鸡蛋4.6元/斤。
科园大道吉利隆综合菜市
芥菜2.5元/斤,茄子2.3元/斤,豆角2元/斤,韭菜2.8元/斤,苦瓜2.3元/斤,南瓜2元/斤,冬瓜1.5元/斤,包菜2元/斤,木耳3.5元/斤,芹菜4元/斤,蒜米4.5元/斤,丝瓜2.5元/斤,大蒜5元/斤,节瓜2元/斤,菜心3元/斤,生菜2.3元/斤,鸡蛋4.5元/斤,红薯叶2元/斤,南瓜苗2元/斤,空心菜1.5元/斤,西红柿4元/斤,青辣椒2.5元/斤,大白菜1.8元/斤,猪精瘦肉14元/斤,猪前后腿肉11元/斤,五花肉11元/斤。
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