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水产大户齐聚皋城研讨六安现代渔业发展-【新闻】禾秆旱蕨

发布时间:2021-04-20 13:55:20 阅读: 来源:腰靠厂家

水产大户齐聚皋城研讨六安现代渔业发展

“六安是水产品大市,在全省位居第一方阵,但是水产品龙头企业较少,品牌价值不响,市场建设相对滞后。如何实现水产品大市向强市跨越,这给水产品企业提出了挑战。”9月1日上午,吉宝皖江国际冷链物流园主办的六安水产品市场建设推介会上,安徽农业大学专家、市(县)水产局相关负责人以及全市水产大户齐聚皋城,探索六安现代渔业特色发展之路。

安徽农业大学吴国栋教授建议说,水产品在源头上要保证质量,由于水产品在常温下极易变质,就拿万佛湖鱼来说,当生鲜农产品电商将其送到消费者手中的时候,要有好的冷链物流,以保证其鲜活程度。当今,制约农产品电商发展的重要一个因素就是要有好的冷链物流。

一些水产大户认为,自产自销、小规模配送的单一模式,很难将企业做大做强,必须借助国际化的冷链物流这个现代化交易平台,从坐地销售走向省外乃至全球。霍邱、寿县、舒城是我市的渔业大县,也是全省水产品大县。以前,水产大户都想着如何搞好养殖,提高产量。现在这种发展思路要改变,产量提高后,如何卖个好价呢?这就需要提高水产品的附加值,提升品牌影响力,大大增加水产品经济效益。市(县)水产局负责人针对水产品深加工、品牌建设及现代化交易平台等方面作了探讨,而吉宝皖江国际冷链物流园入驻六安,将会给全市水产大户跨越发展提供平台和机遇。

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