无糖食品吃多了,比吃白糖对身体的伤害还大

无糖食品吃多了,比吃白糖对身体的伤害还大超市里用木糖醇代替白糖而加工成的无糖食品，是适合于糖尿病患者食用的，但吃起来不能无所顾忌。无论是木糖醇本身摄入过量，还是木糖醇食品摄入过量，都会引发一系列问题，给身体带来患病风险。现在随便在超市里面一逛，就能看到一堆木糖醇的食品。木糖醇到底是什么呢?它是糖吗?木糖醇其实是存在于天然物质里的东西，从哪来的呢?比如橡树、白桦树等，把这些物质里面含甜味的东西提纯出来，做成白色像蔗糖一样的晶体物质，就是木糖醇。它的热量只有白糖的60%，但甜度口感却跟白糖很相近。按我们现在的说法，叫做无糖食品，木糖醇也被称为代糖。一些糖尿病患者对市面上出售的无糖食品吃起来不再有顾虑，甚至感到糖尿病的春天来了。这种想法对吗?首先要明确，糖尿病人吃木糖醇食品是可以的，也是应该的。但是，如果吃无糖食品没有任何顾忌，敞开了吃，会产生一大堆因食用过量而惹上的麻烦，这个麻烦比吃白糖来得更大。注意这里的过量有两个含义:其一是食用木糖醇这种物质过量，其二是食用含木糖醇的无糖食品过量。如果是食用木糖醇过量，它会导致人体血液里的甘油三酯水平升高。如果甘油三酯高，就有可能增加血管特别是重要血管发生冠状动脉粥样硬化的风险，最终导致心脏出问题。而糖尿病患者的并发症，十之八九是在心脑血管疾病方面。如果是食用无糖食品过量也会带来麻烦。无糖食品除了含有木糖醇之外，还含有脂肪(特别是反式脂肪)、淀粉等，这些东西同样会导致血糖波动，导致总体能量超标，同样会引起肥胖、心脏病、高血压等问题。

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