你必须知道的有助于降火润肺的七种食物

在这种忽冷忽热的天气，一不小心没休息好就容易上火，上火就是人体阴阳失调、内火旺盛，具体症状如眼睛红肿、口角糜烂、尿黄、牙痛、咽喉痛等。而通过一些食物可以有效的去火润肺。哪些食物可以去火呢？让我们一起来看看吧。

生藕性寒，熟藕性温。同样是藕，不同做法，食疗功效也不同。爽脆微甜的生藕因性甘寒，有很好的消淤凉血、清烦热的作用。平时可多吃些凉拌藕片或榨藕汁喝，有很好的降胃火作用。

藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。生吃鲜藕能清热解烦，解渴止呕，藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，如将鲜藕压榨取汁，其功效更甚。